2023-02

食べもの

ホットケーキミックスにみりん追加でしっとり・ふかふか甘さは控えめ

2月も月末で3月が間近です。月日と季節の移り変わりは早いですね。 先日TV番組でみりんの特集をしていたのですが、ホットケーキに入れると しっとりふわふわになるレシピがあったので作ってみました🍳 作り方を共有しますね...
食べもの

スープストック東京福袋 東京チキンカレー 緑の岩塩のスープ

まだまだ寒いですが、3月ももうすぐ。 桜の季節もそう遠くないのかなと感じています。待ち遠しいですね。 スープストック東京の2023年福袋を購入し、少しづつ食べ進めています。 その後を追記していこうと思います。 ス...
おすすめ

明治THE高カカオチョコレート3種類食べ比くらべ・産地や特徴も

2月もあっという間の下旬。バレンタインデーも終わりました。 3月以降は雛祭り、ホワイトデー、卒業⇒進級・入学・就職と控えていますね。 イベントに乗っかり美味しいものが食べられると幸せだなと感じます。 明治Theシリーズ...
食べもの

玉ねぎの箱買いは重宝します。期待できる健康効果も。

少し暖かくなり、また寒くなるのが繰り返されますね。少しずつ暖かく、日も長くなるのを感じる最近です。 常備野菜として、玉ねぎ・人参・ジャガイモを切らさないようにしています。そういう方も多いのではないでしょうか。 中でも玉ね...
食べもの

パイシートで作る 簡単だけどおしゃれな持ち寄りできるキッシュ

暖かい日も少しずつ増えてきているように思う最近です。 2月も半分過ぎようとしていて日々早いですね。 パイシートを使う料理はハードルが高いイメージがありましたが、使ってみると便利な食品だと思います。 トースターでも膨...
最近のこと

プチぎっくり腰になった話 そして食事作りが億劫に 助かりレシピ

最近少し暖かい日が続いています。 寒さと暖かさを繰り返しながら少しづつ春に近づいていくんでしょうね。 先日、長時間の座り作業や、姿勢の悪さが原因かなと思われる腰痛が起こりました。 痛い時間が短く幸いだったのですが、...
食べもの

人参まるごと1本・油揚げ・料理酒で作る炊き込みご飯・簡単

2月のイベントの1つ節分ですね。 節分は1年に4回、2月立春・5月立夏・8月立秋・11月立冬の前日にあるそうで 中でも旧暦で1年の始まりとされていた、2月の節分が1番重要とされるようです。 新しい年に向け厄払いの意...
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