2023-05

少ない材料で作れる

旬の時期にたくさん作りたい・ピーマンの丸ごと煮びたしレシピ

梅雨に入り、つづいて6月もやってきますね。 この時期は夏野菜が豊富でお得になるのが嬉しいです。 旬の野菜、果物はシンプルな方法で食べるのが美味しいですね。 1年中出回るピーマンですが、旬は6月頃~9月頃のようです。...
少ない材料で作れる

今年初のとうもろこし・皮つきレンチンで簡単・時短調理の方法

早いもので、梅雨入りが発表されましたね。 天候によりけり気温の上がり下がりもあるでしょうから、栄養と休息を十分に取り過ごしたいですね。 スーパーでトウモロコシ出回っていますね。 煮る・焼く・蒸す・茹でる・レンジでチ...
食べもの

豆腐と卵で作るふわふわ柔らかカニ玉。木綿・絹どちらでも作れます

お花の多い季節になりましたね。お花の持つエネルギーには癒しや、元気を貰えます🌸 カニ玉を時々作りますが、最近は卵も値上がりしてきて、思う存分は使いずらいですが、少ない卵で作るレシピを見つけましたのでレポートします🍳 豆腐と卵...
最近のこと

心の健康を保つために続けてみたいこと。

気温が高い日が増えてきましたね。 日々すべきこと追われ、更新しばらく滞っておりました💦 休憩多めではありますが、出来る事を少しずつ進めていきたいです☺ 心と体の両方が健康で気持ちよく過ごすため、良いと言われること ...
食べもの

簡単あら煮レシピ ヘルシオホットクックで楽に煮魚作ってます

久々に花を購入しました。少量ではあるのですが花を見ると気持ちが上向きますね。 花の姿とキレイな色に癒されます。この様に感じる方も多いのかな🌸 最近、魚を食べるように意識しているのですが、魚料理のレパートリーが少ないです💦...
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