ヘルシオホットクックでかぼちゃポタージュスープレシピ コンソメ

食べもの

こんにちは。

10月に入りましたが日中は暑さが続きますね。

いつ位から秋の気配も少しづつ感じ始めるのかな。

先日40センチあるかぼちゃを頂きまして、あまりの大きさに驚き、何を作ろうかと模索中です。

私の周りでは、今年はかぼちゃが豊作でどんどん出来て困っているという

話を聞いたりしています。

今月はかぼちゃ・芋類を使ったレシピの続きも書いていきたいです☺

ヘルシオホットクックで作るかぼちゃのポタージュ

40センチのかぼちゃを2つに切りました。

正確に測ってはないのですが3~4kg位はありそうです。

材料

かぼちゃ400g・タマネギ100g・コンソメ小さじ2・水200cc・牛乳または豆乳200cc・塩お好みで
作り方
  • かぼちゃは2・3センチ角にカット、玉ねぎは繊維にとって薄切りします。
  • ヘルシオホットクックに他全ての材料をいれ、スープコース→カボチャのポタージュを選択します。
  • 40分で出来上がりです。

ヘルシオホットクックで手間なくポタージュ

ポタージュスープをて作りしようとすると、

  • 材料を刻む
  • 炒め蒸す
  • すりつぶす(ミキサーにかける)
  • 煮込む

沢山の工程を踏んで作る必要がありますが、ホットクックだと

材料を刻んで調味料、水と一緒にセットすると、自動調理で40分で仕上げてくれます。

手作りスープのハードルが下がり、手軽に作れるようになりました🍳

混ぜ作業してくれるホットクックのハネ

普段なら、手作業で炒めたり手間のかかる作業を、付属の羽が代行してくれて助かります✨

ホットクックは煮込み料理が得意なので、おでん、シチュー、煮豚など

時間のかかる作業をお任せ出来て便利です☺おススメですよ✨

サイズも用途に合わせて選べます。

コンパクトな2~4人前サイズ

愛用中たっぷり4~6人前サイズ

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