繰り返し作っているやわらか焼売レシピ 余った皮とチーズおやつ

こんにちは。

残暑が続きますね。体の疲れが気になる季節なので

よく食べて、よく休んで、体に疲れを疲れをためないようにしたいです☺

焼売はお家で作る派と、お店で買う派のどちらでしょうか。

私はこのレシピを知るまでは購入する派でした。

焼売が自宅で作れると知ってからは購入することは減り、

月に1度はこちらの焼売レシピを作っています🍳早速紹介していきます。

たまねぎたっぷり柔らか焼売の材料・作り方

基本の材料

作り方

玉ねぎと混ぜたひき肉の餡

包み終わり

　蒸す前

まとめ・感想・余った皮のおやつ・おつまみ

完成　

玉ねぎを刻んだり、調味料と合わせて混ぜたりという工程はありますが、

手作りすると沢山の焼売が出来て、大きさの調整も可能です。

大き目で作って20個以上できましたので、小さ目で作ると30個程度は作れます。

また蒸し上がった焼売を冷凍保存も出来ますので、作り置きにも向いています。

ひき肉餡の方を冷凍しておく方法もいいですね👌

包みやすくするコツ

焼売の皮の角を切り落とすことです。試しで角を切らずに作ってみましたが

角がない方が上手く包めたので、切り落とす方がおすすめです✨

余った皮でおやつ・おつまみ

余った皮に溶けるチーズをのせて、トースターで焼くと美味しいおやつ・おつまみの完成です。

パリパリして美味しいので、こちらの方が人気？焼売を作った際に一緒に作るおやつです。

皮は薄くて焦げやすいので焼いている間そばにいるのがおすすめですよ☺

気に入って使っている、色の選べるプレートです↓

ビタミンカラーが癒しのル・クルーゼ