こんにちは。
先日スープストック東京の福袋が届き、少しずつ食べ進めています。
画像や感想を注文の参考にするために、記録しておこうと思います。
スープストックが気になっていた方のご参考になると嬉しいです。
生姜とオクラのミネステローネ
まず私は初めての味、生姜とオクラのミネステローネを食べました。
スープストックのスープは原材料に添加物などなく、素材だけで出来ているなあと感じます。
生姜の味を感じますが、他の野菜と調和されていて個人的には好きな味です。
キャベツ・モロヘイヤ・長芋・ごぼう・太葱等入っている野菜の種類も豊富、塩こうじや日本酒も調味料で加えられています。
とろみがあり体も温まりそう、冬の寒い時期に嬉しいスープです。
菜の花のポタージュ
菜の花のポタージュ、こちらも初でした。
まず色鮮やかなグリーンが印象的で葉物野菜を連想しますね。
材料は牛乳・ジャガイモ・菜の花・オニオン・チキンエキス・食塩・オリーブ油
無駄なものが一切入ってなく素材だけの美味しさです。
少しだけ苦みの感じられる味ですが、菜の花ならでは美味しいです。
スープストックのスープで外れと出会ったことがありません。
お値段は少し張りますがリピートしてしまいます☺
食べ進めたいのですが、ちょっと高価なスープのなので、少しづつ味わって食べようと思います。
また追記します☺
スープ詰め合わせ
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