8月も中旬に近くなりました。
猛暑と台風の接近が繰り返しやってきてますね。
今のところ影響を受けず済んでいますが、これといった備えをしていないので🌀
ドキドキします。
さて、暑さが続く時期はさっぱりした物、手軽に食べられるものが
食べたくなりますよね。
今回はトマトがメインで食べやすい麺料理を紹介したいと思います🍅
トマト・ニンニク・オリーブオイルで作る麺レシピ
材料
- トマト150g
- にんにくチューブ・小さじ1
- オリーブオイル・大さじ2
- 塩・小さじ半分
- そうめんまたは・他麺類1人前
作り方
- 好きな麺類を茹でて冷やしておく。
- トマトを1cmサイズの角きりにして、ニンニクチューブ、オリーブオイル、塩を全て入れ混ぜ合わせる。
- 麺の上に2.で作った、トマトをかける。
作って食べてみた感想
材料・工程ともに作りやすいレシピです。トッピングにブロッコリースプラウトをのせています。
たんぱく質が不足気なので、何か加えていただけると良いですね。
お刺身や・卵料理と共にいただきました。
生ハム入りのトマトパスタの記事も書きました。ご閲覧いただけると嬉しいです🍝
トマトと生ハムを使った冷製パスタレシピ 暑い時期にさっぱり
梅雨の晴れ間は気温も上がって暑くなり、さっぱりした物や・冷たいものが食べたくなる時期ですね。
体にたまる熱を取ったり、汗で失った塩分も補給したいところです。
今回はトマト、生ハム、パスタを使ったレシピ見つけ作った、冷製パ...
mogu-mogu-time.com
2023.07.05
